為了深化職業(yè)教育課程改革,扎實推動成都市中職旅游服務與管理專業(yè)技能課的縱深研究,5月30日,成都市中職旅游服務與管理專業(yè)教學研討活動在成都市禮儀職業(yè)中學陸壩校區(qū)成功舉行。本次活動由成都市教科院職成所主辦,成都市禮儀職業(yè)中學承辦,活動由成都市教科院職成所教研員唐學軍老師、高瑜老師主持,全市有近20所學校80余名旅游服務與管理專業(yè)教師參加。
研討會現場
來自禮儀職業(yè)中學、中和職中、工程職校、溫江燎原職中、天府新區(qū)成人中專校五所學校分別推出了現場展示課,大家一起交流探討。禮儀職中民航與旅游專業(yè)的朱虹燕老師和姜小翠老師也分別獻課,并得到各位老師和教科院領導的高度評價和肯定。
姜小翠老師獻課場景——游客走失的處理
朱虹燕老師獻課場景——玫瑰人生咖啡制作
作為承辦單位,學校民航與旅游專業(yè)部和陸壩校區(qū)20余名教師及60余名學生志愿者者在迎接老師、參會老師簽到、茶歇、會務服務等環(huán)節(jié)提供了全方位高質量的服務。研討課的間歇,參加活動的老師和領導參觀了成都市禮儀職業(yè)中學的各個實訓室,一路走下來,井井有條的管理,干凈整潔的環(huán)境,都得到老師的好評。而在這個過程中,讓參會老師們感觸最深的是接待隊伍,無論是接待各個環(huán)節(jié)的老師還是禮儀服務的同學,都展現出熱情迷人的微笑,積極飽滿的狀態(tài),熟練的專業(yè)服務技能更是讓每一個老師都不停稱贊。
本次研討會服務的全體師生合影
會議最后,唐老師對本次整個研討活動做了高度評價。唐老師表示,禮儀職業(yè)中學在整個活動流程的設計、組織、前期的準備工作都非常到位。而現場接待服務的各位學生和老師給大家展現了高品質、高水平、高素質的專業(yè)素養(yǎng)。(陳海燕)