日前,成都石化工業(yè)學校綜合科2020級高星級飯店運營與管理專業(yè)的學生圓滿完成了為期兩周的專業(yè)教學實習活動。
本次教學實習根據崗位需求分兩組進行。第一組由該專業(yè)兩名專業(yè)老師帶隊,奔赴彭州市航動大酒店進行跟崗實習;另一組在校內高星級飯店運營與管理專業(yè)實訓中心開展教學實習活動。整個實習過程中,學生在專業(yè)教師的指導下,利用自己所學的理論知識,開展餐飲、客房、前廳、茶藝、調酒、導游講解等項目的教學實習。
通過本次教學實習活動,該專業(yè)學生受益匪淺,不僅夯實了所學的理論知識,強化了專業(yè)實踐,提升了職業(yè)能力,還為他們未來走上工作崗位奠定了堅實的基礎。(賴波 通訊員 李忠強)
成都,石化工業(yè)學校,高星級飯店運營與管理專業(yè)教學實習活動