為讓社區(qū)居民了解更多的茶文化知識,讓茶文化貼近居民,融入百姓生活,提升轄區(qū)居民生活品質(zhì),2022年10月8日,四川省大邑縣職業(yè)高級中學(xué)(大邑縣技工學(xué)校)開展茶藝培訓(xùn)。此次培訓(xùn)邀請了成都市茶藝大師工作室領(lǐng)辦人張敏老師前來授課。
本次課程以“認(rèn)識茶”為主線,張老師從茶的種類、泡茶器皿、泡茶的過程等方面進(jìn)行了介紹和闡述。為了加深學(xué)員對茶的認(rèn)識,張老師現(xiàn)場演示了茶的沖泡方法,并強調(diào)在沖泡過程中應(yīng)注意的環(huán)節(jié)和細(xì)節(jié)。學(xué)員們在課堂上認(rèn)真記筆記,手機拍照錄像,詳細(xì)記下老師授課的全部知識。實操過程中張老師鼓勵學(xué)員們多提問題、多交流,大膽嘗試沖泡方法和步驟,輕松愉快的學(xué)習(xí)氛圍使此次培訓(xùn)效果更加顯著。(張紅)
四川省大邑縣職業(yè)高級中學(xué),茶藝培訓(xùn)