為了加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂食品安全的監(jiān)督，確保全校師生的食品安全，在2017年9月12日，玉堂鎮(zhèn)市監(jiān)局一行兩人到玉堂中學(xué)進(jìn)行食品檢查。
在現(xiàn)場(chǎng)，檢查組對(duì)學(xué)校食堂的衛(wèi)生、原材料采購(gòu)、庫(kù)房的存儲(chǔ)、食品的留樣、資料的記載等進(jìn)行了檢查，還詳細(xì)檢查各種原材料的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，最后對(duì)肉、雞蛋、大米、菜油、面粉及各類干雜調(diào)味品進(jìn)行了抽樣調(diào)查。
通過這次檢查，讓大家更加強(qiáng)化食品安全重于泰山的意識(shí)，在食堂管理中注重細(xì)節(jié)，嚴(yán)把食品安全關(guān)，確保全校師生食品安全，爭(zhēng)取食堂工作能更上一個(gè)臺(tái)階!（賈元東 通訊員 馬代）
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