為保障疫情期間全體師生的用餐安全,5月14日,郫都四中組織召開食品安全工作例會。
會議由總務處劉主任主持。劉主任對學校大宗食品統(tǒng)一采購情況進行通報,在配餐方面要求食堂必須配足、配齊菜品主料,細心研究學生用餐喜好,將學生的喜好和營養(yǎng)有機結(jié)合,用心、精心做好每一餐。目前疫情形勢有所好轉(zhuǎn),但仍要高度重視食品安全和防疫工作,繼續(xù)按防疫要求做實做好日常管理工作,決不可松懈。
隨后,鳳校長強調(diào),食堂是學校安全工作和防疫工作的重點,食堂管理人員要把安全放在首位,認真聽取學生的意見和建議,在保障菜品品質(zhì)的同時,盡最大努力滿足學生的口味,合理配足配齊豬肉、蛋、禽、時蔬等菜品的主材,做好營養(yǎng)搭配,切實為師生服好務。(通訊員 鐘麗)
郫都四中