四川教育在線

熱線:028-85056429 通訊員QQ群:197538807
投稿郵箱: 2629731537@qq.com

眼見為“食”,成都十一中學子零距離“探秘”校園食堂

來源:成都市第十一中學  作者:李林  瀏覽量:   發(fā)布時間:2023-03-09

為進一步做好學校食堂安全、衛(wèi)生和營養(yǎng)工作,讓學生深入了解食堂的運作及管理情況,不斷提高學校食堂的飯菜質量和服務水平。3月8日,成都市第十一中學組織學生代表參觀學校食堂,后勤服務中心周莉主任全程參加。xd0四川教育在線

xd0四川教育在線

參加檢查的學生們先后參觀了食堂的庫房、準備間、操作間和配餐間,從購買入庫、摘揀清洗、切割成型、入鍋煮炒、出鍋進碗、清洗碗筷、殺菌消毒、留樣保存等方面進行了細致的檢查,詳細了解了食堂的管理模式及食品加工流程。xd0四川教育在線

xd0四川教育在線

xd0四川教育在線

xd0四川教育在線

xd0四川教育在線

xd0四川教育在線

xd0四川教育在線

xd0四川教育在線

xd0四川教育在線

此外,學校一直重視食堂安全工作的常態(tài)化監(jiān)督,每天上午8點20前,值班教師在換好工作服后,會按照食品衛(wèi)生制度要求,到食堂一樓查驗票據,核實原材料的質量和重量,然后在記錄表和校門口公示牌上簽字確認。xd0四川教育在線

為確保學生們吃的開心,家長們放心,學校會提前在校門口的公示牌和學校的微信公眾號上公布每周的營養(yǎng)食譜。xd0四川教育在線

檢查結束后,學生代表根據檢查情況,提出了寶貴的意見和建議。學校會誠懇接受學生的意見和建議,全力打造營養(yǎng)均衡的餐品,以一流標準保證學生的用餐安全。xd0四川教育在線

此次檢查,給學生代表們留下了深刻的印象。以下是部分學生代表的感想,一起來看看吧!xd0四川教育在線

xd0四川教育在線

此次活動讓同學們“零距離”參與了校園食品安全監(jiān)管,了解了食堂的衛(wèi)生管理情況以及食品加工流程,提高了同學們對校園食品安全的參與意識,營造了食品安全人人參與的校園氛圍。學校將繼續(xù)嚴格按照上級部門要求,增強食品安全責任意識,促進食品衛(wèi)生安全工作進一步規(guī)范化、常態(tài)化,用最嚴謹的態(tài)度和行動,織密食品安全網,砌牢“防控墻”,為孩子們的健康保駕護航!(李林)xd0四川教育在線

成都市第十一中學,食堂參觀
責任編輯:王穎  由四川教育在線網整理發(fā)布

最火資訊

網站簡介   |  法律聲明  |  聯(lián)系我們   | 
Copyright © 2010 - 2021 四川非凡魅力影視文化傳播有限公司 All Rights Reserved
蜀ICP備15019259號-3 川公網安備:51010402000252
廣播電視節(jié)目制作經營許可證(川)字第00850號 川廣審批準字[2019]13號
網絡文化經營許可證:川網文〔2022〕3363-037號 增值電信業(yè)務經營許可證:川B2-20200029
廣告聯(lián)系QQ443652