為進一步加強幼兒園食堂工作的規(guī)范管理,提升食堂人員及保育教師的業(yè)務水平,2019年4月2日,廣安區(qū)兩路口幼兒園開展了《學校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》及衛(wèi)生消毒培訓。
后勤柏園長詳細解讀了由教育部、國家市場監(jiān)督管理總局、國家衛(wèi)生健康委員會等部門制定的《學校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》,指出食品安全問題直接關系到幼兒的身體健康和生命安全,不能有絲毫的閃失和懈怠。
接下來,該園將繼續(xù)堅持領導陪餐制度,加強食品安全與營養(yǎng)的健康教育,促進食堂工作規(guī)范化。(通訊員 樊艷 柏艷艷)