食品安全是關(guān)系國計民生的大事，是學(xué)校的生命線，關(guān)乎每個師生的健康和生命，牽動著萬千家長的心。為了提高學(xué)校師生參與食品安全的意識，普及食品安全科學(xué)知識。為了加強(qiáng)學(xué)校食品安全監(jiān)督管理，保障師生飲食安全，創(chuàng)建平安校園。廣安區(qū)大龍小學(xué)對食堂進(jìn)行安全隱患大檢查，通過檢查情況來看，食堂總體情況良好。根據(jù)廣安市教育和體育局《關(guān)于開展2019年教育系統(tǒng)食品安全宣傳周暨食品安全進(jìn)校園活動的通知》精神和要求，該校于2019年6月20日至7月1日在全校開展食品安全宣傳教育活動。經(jīng)精心組織，開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳教育活動，掀起了全校師生廣泛參與的食品安全教育活動高潮，取得了顯著成效。具體工作如下:
學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)高度重視，精心組織，方案周密，提高了全校師生對開展“食品安全進(jìn)校園”活動重要意義的認(rèn)識，認(rèn)真制定計劃、任務(wù)落實到人、責(zé)任到位，確保了活動順利開展。學(xué)校首先利用LED顯示屏、食品安全宣傳欄、食品安全主題班會，向?qū)W生講授相關(guān)食品安全知識、預(yù)防食物中毒和急性腸道傳染病等衛(wèi)生防病知識，以此來增強(qiáng)師生的衛(wèi)生防病意識和自我保護(hù)能力。
其次，學(xué)校進(jìn)一步強(qiáng)化了膳食委員會的責(zé)任意識，同時繼續(xù)推行領(lǐng)導(dǎo)陪餐制度，每天都安排相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)在餐廳與學(xué)生同餐，及時了解飯菜價格及質(zhì)量。再者，學(xué)校在6月20日邀請部分家長到校通過監(jiān)控觀看食堂工作人員的煮飯過程，同時學(xué)校向家長宣傳食品安全法律法規(guī)的科普知識和正確的飲食觀念，使他們了解食品安全知識、提高自我保護(hù)能力。中午部分學(xué)生家長與學(xué)生一起共同進(jìn)餐，校級領(lǐng)導(dǎo)與學(xué)生同餐。最后，學(xué)校還召開座談會，認(rèn)真聽取了膳食委員會、學(xué)生家長和相關(guān)人士的意見和建議，并積極行動，進(jìn)行整改，確保了學(xué)校食堂食品安全。
通過食品安全宣傳教育活動，普及了食品安全科普知識，增強(qiáng)了師生的自我保護(hù)意識、健康意識和維權(quán)意識，全校上下，形成了人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍。(通訊員 徐俊杰 張澤汝)
