為進(jìn)一步端正教師的教育思想，推進(jìn)學(xué)前教育改革，規(guī)范幼兒園辦園行為，促進(jìn)保育員和廚房工作人員隊(duì)伍建設(shè)，全面提升學(xué)前教育保教水平，花橋鎮(zhèn)中心幼兒園周園長(zhǎng)于2020年5月14日在幼兒園會(huì)議室組織召開保育老師和廚房工作人員培訓(xùn)活動(dòng)。
潘園長(zhǎng)圍繞《幼兒園工作規(guī)程》《3——6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》和《保育員工作指南》展開了細(xì)致的培訓(xùn)講解。要求保育員老師要以本次培訓(xùn)為平臺(tái)，遵循保教并重的原則，落實(shí)細(xì)節(jié)，不斷提高保教水平，并將學(xué)到的知識(shí)落實(shí)到工作中，更好更扎實(shí)的做好幼兒保育工作，為幼兒提供一個(gè)安全、健康的成長(zhǎng)環(huán)境。
宋園長(zhǎng)組織廚房工作人員學(xué)習(xí)了“學(xué)齡前兒童營(yíng)養(yǎng)食譜調(diào)配基本原則和營(yíng)養(yǎng)素的需求”、“ 食物中毒常見原因和預(yù)防措施”，從全面提高廚房從業(yè)人員的專業(yè)技術(shù)能力和安全防患意識(shí)，進(jìn)一步保障食品安全，嚴(yán)防病從口入，促進(jìn)幼兒健康成長(zhǎng)，確保校園平安。
經(jīng)過本次的培訓(xùn)，保育員老師更加扎實(shí)地掌握了相關(guān)業(yè)務(wù)知識(shí)和規(guī)范的操作方法。為今后努力做好保教結(jié)合，加強(qiáng)對(duì)幼兒生活各環(huán)節(jié)的管理，培養(yǎng)幼兒良好的生活、衛(wèi)生習(xí)慣等工作做好了鋪墊。幼兒園食堂的安全衛(wèi)生管理工作直接關(guān)系到孩子們的健康與幼兒園的穩(wěn)定發(fā)展。在今后的工作中，該園會(huì)不斷探索實(shí)踐，不斷總結(jié)反思，將食品衛(wèi)生工作納入日常重點(diǎn)工作范疇，更出色地完善各項(xiàng)工作!
