民以食為天，食以安為先。為進一步加強學(xué)校食品衛(wèi)生管理，確保全校師生的食品健康安全，近日，前鋒區(qū)桂興初中學(xué)校組織全體教工和學(xué)校食堂從業(yè)人員進行了一次食品安全培訓(xùn)會。
會上，食品安全負責人張有忠明確了本次培訓(xùn)的重要意義和目的，并針對該校學(xué)生食堂的實際情況，就設(shè)備設(shè)施、食品采購、索取票證、人員著裝、操作監(jiān)管等環(huán)節(jié)明確了具體的工作要求，強調(diào)了切實做好學(xué)校衛(wèi)生防疫和食品衛(wèi)生安全工作，全力守護全校師生“舌尖上的安全”。
通過本次培訓(xùn)，增強了全校師生食品安全意識和自我保護能力。(通訊員 夏健 張有忠)
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