守衛(wèi)舌尖安全,鞏固健康防線,為規(guī)范教職工在食物中毒應(yīng)急事故發(fā)生后的報告程序和處置方式,做到及時控制,有效預(yù)防,提高幼兒園應(yīng)對食物中毒事件的緊急處置能力,切實(shí)保障幼兒的身體健康,3月17日,協(xié)興園區(qū)萃屏幼兒園開展了食物中毒突發(fā)事件應(yīng)急演練活動。
在演練過程嚴(yán)格按照規(guī)范程序有序演練,確保每一個環(huán)節(jié)科學(xué)有效。在吃飯過程中,小一班和大一班多名幼兒突然出現(xiàn)了肚子疼、嘔吐和腹瀉等癥狀。發(fā)現(xiàn)情況后,帶班老師立即上前詢問情況并測量體溫,立即通知保健醫(yī)生進(jìn)一步查看,坐班老師帶領(lǐng)班級幼兒有序疏散到備用隔離教室進(jìn)行觀察并進(jìn)行體溫監(jiān)測,避免其他幼兒接觸患兒以及嘔吐物,保育老師把嘔吐物采集留樣封存后立即對教室進(jìn)行了重點(diǎn)全面消毒。
保健醫(yī)生對幼兒進(jìn)行全面檢查和詢問后,初步懷疑為疑似食物中毒。隨即上報熊老師,熊老師立即將情況上報給胡園長,胡園長詳細(xì)了解情況后立馬啟動食品中毒應(yīng)急預(yù)案,撥打120急救電話并向上級主管部門匯報情況。全園各班密切觀察在園幼兒,及時掌握全園幼兒身體狀況。同時聯(lián)系食品管理員立即對幼兒的食物留樣及飲用水源進(jìn)行封存待檢,對食堂進(jìn)行封鎖,禁止人員出入,保護(hù)現(xiàn)場。
通過此次演練,提高了我園教職工在處理食物中毒突發(fā)事件的現(xiàn)場應(yīng)急處置能力和組織協(xié)調(diào)能力,為幼兒園食品安全管理增加了保險系數(shù),萃屏幼兒園也將繼續(xù)用心守護(hù)舌尖上的安全,齊心協(xié)力做好食品安全工作,為幼兒的健康保駕護(hù)航,構(gòu)建安全校園。
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