食品安全,責(zé)任如山。幼兒園是幼兒人生的第一個(gè)起點(diǎn),幼兒園食品安全關(guān)乎著每位幼兒的健康成長(zhǎng),為了讓家長(zhǎng)更好的了解幼兒在園飲食狀況,鄰水縣觀音橋鎮(zhèn)中心幼兒園開展了“不負(fù)食光,共促成長(zhǎng)”膳食委員會(huì)活動(dòng)。
首先王老師從幼兒園膳食管理制度和食譜制作原則,嚴(yán)格按照兒童發(fā)展的要求來制定。接著,向各位家長(zhǎng)代表提供食品原料查驗(yàn)登記臺(tái)賬、供貨商資質(zhì)及相關(guān)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢疫合格證明的資料,請(qǐng)家長(zhǎng)們監(jiān)督。最后,帶領(lǐng)大家參觀了幼兒園的食堂,包括烹飪流程、餐具消毒、留樣柜等,食堂里的整潔度讓大家耳目一新。在交流中,大家一致認(rèn)為幼兒園的食品管理規(guī)范、操作流程清晰,食品存放有序,對(duì)幼兒園的膳食工作表示放心。參觀完后,家長(zhǎng)們和幼兒共進(jìn)午餐,對(duì)一盤盤色香味俱全的菜肴和精致的餐點(diǎn)贊不絕口,深切感受到了幼兒園在孩子科學(xué)飲食方面和食品安全保障方面的用心。
本次活動(dòng),對(duì)加強(qiáng)家園溝通和合作起到了很好的推進(jìn)作用,同時(shí)也增進(jìn)了“家園”之間的溝通力度,在家長(zhǎng)們的贊揚(yáng)和建議下,我們將進(jìn)一步落實(shí)食品安全責(zé)任,把好食品安全關(guān)口,為幼兒的健康成長(zhǎng)撐起一片天!(通訊員 王鳳)
鄰水縣觀音橋鎮(zhèn)中心幼兒園,師德師風(fēng)演講比賽