為進一步強化食堂管理，近日，壇同小學召開食堂安全管理工作專題會，全校食堂從業(yè)人員共計20人參加。
會上，通報了食堂上期存在的問題，并結合學校實際提出針對性整改意見措施。學校食堂管理人員就食堂的衛(wèi)生、食品加工過程等進行了詳細的培訓。同時還從食品的接收、存放、查驗、留樣等各個環(huán)節(jié)進行了深入的講解，要求工作人員要以主人翁的責任感科學操作、規(guī)范管理。
會議要求：學校食堂工作是全社會關注的焦點和熱點，是良心工程，全體從業(yè)人員一要統(tǒng)一思想，提高認識，高度重視食堂的各項工作;二要突出重點，強化管理，保證學校食堂安全管理措施落到實處;三要注重宣傳，強化教育，全面提高從業(yè)人員的食品安全意識和責任意識。
會議強調：全體從業(yè)人員要嚴肅工作紀律和要求，規(guī)范著裝、堅持佩戴口罩和晨午檢。同時，學校將堅持對學校食堂從業(yè)人員建立以校長為組長定期不定期的督查和每月一次專題培訓的長效機制，確保食堂的工作人員責任明確，做好事事有人管，件件有人做。
會后，大家紛紛表示：將盡自己最大努力，把學校食堂各方面工作做得更細、更好，讓學生、讓家長、社會滿意。（通訊員 吳超）
鄰水縣壇同小學,做實心理健康教育
