民以食為天，食以安為先。為了更好地促進(jìn)家園的溝通，增進(jìn)家長(zhǎng)對(duì)幼兒園膳食工作的全面了解,2022年9月28日岳池縣新風(fēng)路幼兒園召開(kāi)了“食”光有你，“味”愛(ài)而來(lái)的明廚亮灶活動(dòng)，由各班家委會(huì)代表參加本次活動(dòng)。
首先該園王老師，從營(yíng)養(yǎng)的角度向家長(zhǎng)介紹了幼兒園食譜制定的原則以及幼兒園每日食譜的安排，接著，安全處王媛老師帶領(lǐng)家長(zhǎng)參觀、督促幼兒園食堂衛(wèi)生、各類管理、登記表冊(cè)、廚房操作流程等。
活動(dòng)中，該園還邀請(qǐng)家長(zhǎng)代表品嘗幼兒日常所吃的干果、糕點(diǎn)、水果等食物。家長(zhǎng)們對(duì)幼兒食品的口味、種類感到十分滿意和放心。大家還就幼兒園廚房及食品安全工作進(jìn)行了座談交流，家長(zhǎng)們積極表達(dá)自己的看法，并為該園今后在幼兒的膳食管理方面提出寶貴意見(jiàn)和建議。該園將家長(zhǎng)的反饋信息寫(xiě)成材料，保證在園幼兒的就餐安全和身體健康。在參觀結(jié)束后，家長(zhǎng)們紛紛表示對(duì)幼兒園的食堂管理工作一致好評(píng)，希望幼兒園一如既往的做好這項(xiàng)工作，把幼兒的伙食做到更加豐富多樣，確保飲食安全。
此次活動(dòng)的開(kāi)展，不僅讓家長(zhǎng)對(duì)幼兒園食堂的安全衛(wèi)生、管理制作有了深入的了解，更是促進(jìn)了家園的雙向交流，相信在家園攜手的努力下，孩子們一定能更加健康快樂(lè)的成長(zhǎng)。（通訊員 嚴(yán)梓月）
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