四川教育新聞網(wǎng)內(nèi)江9月2日訊(陳明才) “胡蘿卜燒肉真好吃”,八年級的小兵一邊大口住嘴里扒著菜,一邊笑嘻嘻的發(fā)表著自己對免費午餐的評價。七年級的小健則對炒土豆絲情有獨鐘,一根根不停的往嘴里送,根本顧不上回答值班老師的詢問。這是隆昌縣桂花井鎮(zhèn)中心學(xué)校開學(xué)第一天,孩子們第一次吃上熱騰騰的免費午餐的一幕。
胡蘿卜燒肉、豆腐爛肉、炒土豆絲、黃瓜湯,兩葷一素一湯,外加不限量的白米飯,這是桂花井鎮(zhèn)中心學(xué)校第一餐免費午餐的菜譜。從菜譜的配置上看,既保證了營養(yǎng),也考慮了學(xué)生的口味。
在桂花井鎮(zhèn)中心學(xué)校就餐處的顯著位置,公示了當(dāng)天的購貨情況、就餐人數(shù)和支出情況。一項項清楚明白的張貼在公示欄上。采購人、驗收人、監(jiān)督人、采購地點,無不清楚明白。
該縣辦公室人員從食品原料進(jìn)校、從業(yè)人員衛(wèi)生健康、操作場地衛(wèi)生、加工生產(chǎn)流程一直到把飯菜送到學(xué)生手上,每一個環(huán)節(jié)、每一道程序、每一種材料,都一一把關(guān),對不符合食品衛(wèi)生要求的,限定當(dāng)場整改??h食品藥品監(jiān)督管理局的監(jiān)管人員也紛紛蹲點在試點學(xué)校。 據(jù)悉,隆昌縣在9月率先啟動試點學(xué)校免費午餐工作,并在2015年完成試點實施44個校點7300名學(xué)生的免費午餐,分階段逐年鋪開,讓農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生吃上安全營養(yǎng)的免費午餐。 |