為確保幼兒園食品安全，規(guī)范食堂管理，強(qiáng)化供貨商的安全責(zé)任意識，2024年2月24日下午，安岳縣幼兒園召開了2024年度食品供貨商安全會議。
食品供貨商會議共四項(xiàng)內(nèi)容，一是簡述了本次會議召開的目的與意義，著重強(qiáng)調(diào)了食品安全的重要性，堅(jiān)決杜絕不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品及食品原料流入幼兒園。二是就食品進(jìn)貨安全、采購食品質(zhì)量要求和價(jià)格以及送貨注意事項(xiàng)等方面對所有供貨商提出了具體要求。三是與供貨商進(jìn)行座談，幼兒園管理人員與各供貨商相互交換意見。四是現(xiàn)場審核各供貨商的相關(guān)資質(zhì)，隨即與各供貨商簽訂了食堂食品供貨協(xié)議安全責(zé)任書，并與供貨商溝通了供貨細(xì)節(jié)流程。
安岳縣幼兒園此次食堂食材供貨商會議的召開，進(jìn)一步嚴(yán)格落實(shí)了食品安全主體責(zé)任和管理責(zé)任，為該園全體幼兒的食品安全增添了一道保護(hù)網(wǎng)，也為平安校園建設(shè)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。（通訊員 汪易）
安岳縣幼兒園,食品安全防線
