又是三月春分起，期待桃花處處濃。春分豎蛋，是指在每年春分這一天，人們會(huì)選擇一個(gè)光滑勻稱、剛生下四五天的新鮮雞蛋，在桌上立起來(lái)。這個(gè)中國(guó)習(xí)俗早已傳到國(guó)外，成為了“世界游戲”，所以有“春分到，蛋兒俏”的說(shuō)法。當(dāng)雞蛋遇上春分，除了豎蛋還有什么有趣的事發(fā)生呢?
宅家的這段時(shí)間，成都市第五幼兒園培風(fēng)分園(以下簡(jiǎn)稱：五幼培風(fēng))孩子變成了美食達(dá)人，云分享了《雞蛋的百變吃法》。
大二班蹇霖熙小朋友制作的番茄炒蛋，簡(jiǎn)單易學(xué)，烹飪快捷，營(yíng)養(yǎng)美味，老少皆宜!
中三班張曦月小朋友制作的“木須老爺”，以豬肉片與雞蛋、木耳、萵筍等混炒而成，因炒雞蛋色黃而碎，類似木樨而得名。做法簡(jiǎn)單，營(yíng)養(yǎng)豐富。
中四班王一諾小朋友選用最天然的食材做出了最健康的零食——《香蕉松餅》。
小三班馮一馨小朋友在爸爸媽媽的幫助下制作了香味十足的《蔥油雞蛋餅》。
惠老師制作的“牛奶滑蛋”色彩亮麗，營(yíng)養(yǎng)豐富，富含蛋白質(zhì)、維生素、鐵、鈣等礦物質(zhì)，健腦益智，是非常棒的早餐之選。
朱老師制作的“鼠你最美”健脾胃，促進(jìn)胃腸道的消化和吸收。
杜老師制作的“太陽(yáng)蛋炒飯”口感松軟，有嚼勁，樣式可愛，幼兒可以自己嘗試變出不同的表情。
香椿芽是時(shí)令食材，配著雞蛋吃起來(lái)味道非常鮮美，徐老師制作的“香椿炒雞”有清熱解毒、健胃理氣的功效。
剩下的蛋殼怎么辦?五豆園的老師們將蛋殼搖身一變，變身成另一個(gè)樣子：蛋殼不倒翁、蛋殼小跳蛙、蛋殼表情娃娃……
春分之際，一切都是最美好的開始。孩子們與爸爸媽媽、爺爺奶奶的感情不斷升溫。(孫林馨 通訊員 周珂馨)
五幼培風(fēng),當(dāng)雞蛋遇上春分
