為進一步保障成都市成華區(qū)教育科學研究院附屬小學(以下簡稱:成華教科院附小)師生食品健康安全,扎實推進“校園食品安全守護行動”,2020年10月10日,成華區(qū)市場監(jiān)督管理局餐飲服務監(jiān)督管理科、學校食品安全指導員杜偉老師到校指導食品安全相關工作。
杜偉老師參與學校校長辦公會,討論學校食品安全工作。他針對食材驗收、操作加工、清潔消毒等工作環(huán)節(jié)進行了專業(yè)指導,并且提出了更高的要求。
杜偉老師結合理論和實踐,對學校食品安全從業(yè)人員進行了食品安全知識培訓,進一步強化了食品安全責任意識。
在今后的工作中,學校將緊緊圍繞立德樹人根本任務,強化健康第一理念,整合資源,健全機制。始終將全校師生食品安全工作放在首位,確保附小孩子們健康成長。(魏雅莉 通訊員 陽林)
成華教科院附小,校園食品安全