為了培養(yǎng)全體學(xué)生的勞動好習(xí)慣,加強學(xué)生的勞動觀念,成都市金沙小學(xué)的老師們積極創(chuàng)新,發(fā)揮學(xué)生們的聰明才智和創(chuàng)造精神,引導(dǎo)學(xué)生們在學(xué)習(xí)中體會勞動創(chuàng)造價值的愉悅。
走進5-6年級的勞動課堂,老師正在和同學(xué)們分享《我的拿手菜》。課堂上,老師通過游戲?qū),讓大家猜猜PPT中的菜,引導(dǎo)同學(xué)們了解基本的川菜常識。
緊接著,老師講解了川菜代表菜品——水煮肉片的烹飪方法,并讓同學(xué)們用手中的工具,進行制作嘗試。
同學(xué)們通過學(xué)習(xí),再加上自己的理解,個個心靈手巧,紛紛做出了“色、香、味”俱全的家鄉(xiāng)菜。
最后,老師布置了任務(wù),“回家在爸爸媽媽的安全指導(dǎo)下,將學(xué)到的水煮肉片制作方法運用到生活中,為家人烹飪一道麻辣鮮香的水煮肉片。”
通過本次《我的拿手菜》勞動課學(xué)習(xí),不僅培養(yǎng)了同學(xué)們從小熱愛勞動的品質(zhì),還激發(fā)了大家對家鄉(xiāng)菜、家鄉(xiāng)味的熱愛。孩子們感嘆道,這真是一堂豐富多彩的勞動課程。(賴波 通訊員 黃婷婷)
金沙小學(xué),勞動課堂,我的拿手菜