成都雙流中學實驗學校附屬小學(以下簡稱：雙中實驗校附小)秉承生態(tài)教育理念，傳承教育集團的素質(zhì)教育愿景，結合小學學情和特點，構建了以“健全人格教育”為核心的德育課程體系。而“三會課程”正是現(xiàn)行德育課程體系的重要實施途徑。“三會課程”包括校會(每周一40分鐘的升旗儀式和國旗下表演等、根據(jù)附小實際的全校性大型德育活動等)、晨會(每天早自習后的固定時間段：周一為全校性分年級的主題晨會、周二到周五為分年級分班的常態(tài)晨會)、班隊會(每周五下午最后一節(jié)課)。雙中實驗校附小以課題化推進，課程化實施的方式，凝聚團隊智慧，讓德育浸潤孩子向上的生長，從規(guī)范行為到培養(yǎng)品格再到塑造健全人格，為孩子的幸福人生奠基。
“一粥一飯，當思來之不易；半絲半縷，恒念物力維艱。”為進一步弘揚中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，雙中實驗校附小在12月份開展了“崇尚節(jié)儉，拒絕舌尖浪費”的系列健全人格教育的三會課程的主題活動。
珍惜糧食的倡導者
校會課程以國旗下講話為起始，來自五年級(1)班的少先隊員向全體師生講述了“節(jié)約糧食”的意義，呼吁全體隊員都努力成為“光盤”一族！大隊輔導員李金鑫老師也向大家發(fā)起倡議：不僅在校節(jié)約，更要將節(jié)約的理念帶到家里，用自己的行動去影響身邊的親人，將“光盤”行動傳遞到每一個家庭。
不但如此，雙中實驗校附小還開展了“光盤，我在行動”主題晨會，通過觀看“食堂工作人員的一天”讓學生體會食物的來之不易，爭做珍惜糧食的倡導者！
“珍惜糧食，我們在行動”的主題隊會正在四年級(4)班如火如荼地開展，輔導員馮莉老師通過介紹糧食作物、了解一粒米的歷程，引導孩子們層層深入地體會節(jié)約糧食的重要性。
四年級(3)班也召開了一次“珍惜糧食”主題班會課程，小主持們通過引導同學們觀察浪費糧食的現(xiàn)象，進一步反思在不同場合就餐時大家該怎么做。
校園“食”尚的響應者
附小食堂為了兼顧孩子的口味喜好和營養(yǎng)均衡制定了每周食譜。“做孩子喜歡吃的營養(yǎng)餐，讓‘光盤’成為校園新‘食’尚”，這是雙中實驗校附小面向全體學生扎實開展“光盤行動”的一項舉措。
“教師管餐盒，食堂管大桶”，每次餐后，班主任、輔導員及生活老師會對孩子們的用餐情況一一進行檢查，并對“光盤小達人”進行表彰，以此激勵更多的孩子加入到“光盤行動”中來。用餐結束后，由食堂搬運人員對全校剩菜剩飯桶進行稱重，記錄重量，食堂人員按班進行重量統(tǒng)計，統(tǒng)計出“剩菜剩飯”每周班級總量。
大隊部則以日常習慣培養(yǎng)為抓手，成立了用餐督導隊，大隊部的督導隊員們每天都會對各班用餐情況進行檢查打分，并將其作為學校每周“五星班級”流動紅旗的評選標準之一。
光盤行動的踐行者
各班還結合自身實際情況創(chuàng)新做法，開展了相應的特色班隊會課程，對孩子們進行頗具特色的“光盤行動生態(tài)管理”。
利用周五的班級班隊會課程，班主任鄭珊老師對孩子們進行啟發(fā)式引導，讓孩子們進行“三思”，在“三思”中明白“食”的重要。“三思而后行”，三年級(7)班接著開展了一次“食為天，惜為先”的班級特色晨會。兩位班輔帶領全班孩子一起對學校的“光盤行動”進行解讀，并制定了班級實施計劃、監(jiān)督方案和激勵措施。
班級選出了負責“光盤行動”的小干部，每日完成“光盤行動”較好的小朋友由值班班干部做好記錄，落實簽字確認，并由老師拍照上傳到班級相冊，以此激勵更多的孩子加入“光盤行動者”行列。每周均有晨會作為“光盤行動”的討論會讓孩子們暢所欲言，可以自我總結，也可以互相交流經(jīng)驗、分享觀點以取長補短。月末時，班主任、輔導員會根據(jù)班干部的每日記錄，評選出當月的“光盤小達人”，并進行表彰，也切實做好相關圖文檔案的記錄。
班主任鄭珊老師和輔導員張漫老師，善用換位思考，“引—教—管”相結合的做法也令家長們大加贊賞。她們在就餐時會“一心多用”，用心觀察每一位孩子的身體狀況和變化，督促孩子們養(yǎng)成良好的用餐習慣，關注孩子們用餐的進度與飯菜的溫度，空余時間隨時保持與家長的良好溝通，讓家長及時獲取孩子在校的食品安全和用餐情況，也有家長踴躍獻計獻策，使得三年級七班的光盤行動要“勝”非“剩”。
“光盤活動”得到了全體師生的積極響應，老師、孩子人人都是追“光”者，學校、家庭處處都有新“食”尚。雙中實驗校附小校長謝強表示，學校將在健全人格教育的“三會課程”中持續(xù)開展“光盤活動”，努力讓孩子們養(yǎng)成“節(jié)約為榮、浪費為恥”的意識，在孩子們吃飽吃好的前提下，不浪費、懂感恩、愛勞動，讓好習慣成為孩子們一生的財富。（賴波 通訊員 楊彬 鄭珊）
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