陽春三月,草長鶯飛。成都市人北實驗小學(以下簡稱:人北實小)歡樂、美好的開學典禮剛剛結束,就迎來了金牛區(qū)市場監(jiān)管局、駟馬橋轄區(qū)市場監(jiān)管所兩級政府部門的檢查人員到訪。
他們不但帶來新學期美好祝愿和熱情問候,還化身為大家的“健康保護神”,用細心、耐心和愛心守護人北實小師生員工的食品安全。
檢查組整體查看食堂環(huán)境衛(wèi)生,檢查食品安全信息公示欄、食品操作間、食品庫房和食品留樣間,詳細詢問食堂工作人員食品加工操作流程和清洗消毒知識,最后檢查了食品原材料溯源登記、學校食品安全檢查記錄、校長每日陪餐記錄、從業(yè)人員健康管理檔案、明廚亮灶視頻監(jiān)控等。檢查組對學校食品安全的管理、制度建設和措施、食堂工作人員的培訓和工作態(tài)度給予肯定,同時對食品安全工作也提出更高的要求和希望。
最后,金牛區(qū)市場監(jiān)管局檢查人員強調,學校始終要把食品安全放在安全管理的首位,讓全校教師、學生、家長共同參與食品安全的監(jiān)督和管理,嚴防食品安全隱患。
有了市場監(jiān)管部門的保駕護航,有了全體教職工的傾情付出,人北實小師生吃得大口、吃得開心、吃得放心。(魏雅莉 通訊員 張嫄)
人北實小,食品安全,健康午餐