2021年3月11日上午,成都市青羊區(qū)市場和質(zhì)量監(jiān)督管理局的食品安全快速檢驗(yàn)車來到成都市青羊區(qū)天府幼兒園大門處,對(duì)幼兒園食堂餐具以及食材進(jìn)行快檢?鞕z車采取“不通知,隨檢隨到,當(dāng)場出結(jié)果”的方式進(jìn)行檢測。
檢查員王莉、鄒婧瑤首先對(duì)湯勺、餐盤、飯勺的ATP總數(shù)進(jìn)行抽檢,現(xiàn)場抽檢結(jié)果合格。
接著,兩位檢查員對(duì)食堂所購的蔬菜、干雜、肉類、糧油類、雞蛋等14種食材進(jìn)行取樣。取樣品被帶到了快檢車上,檢查員王莉、鄒婧瑤用專業(yè)儀器設(shè)備檢測了取樣品的農(nóng)藥殘留、重金屬鉛、二氧化硫、瘦肉精三聯(lián)、克倫特羅、吊白塊、萊克多巴胺、沙丁胺醇等指標(biāo),并對(duì)檢測數(shù)據(jù)進(jìn)行了錄入。
成都市青羊區(qū)天府幼兒園所有抽樣餐具、食材檢測結(jié)果均為合格。檢查員王莉?qū)η嘌騾^(qū)天府幼兒園一直重視食品安全,努力為全園師生提供安全、放心的食材給予高度贊譽(yù)。
保障“舌尖”上的安全,青羊區(qū)天府幼兒園會(huì)一如既往的將安全工作放在首位,嚴(yán)格落實(shí)食品安全各項(xiàng)工作,嚴(yán)把食品安全關(guān),建設(shè)放心的飲食環(huán)境,保障全園師生的安全與健康。(孫林馨 通訊員 劉必瑞)
天府幼兒園,食品安全快速檢驗(yàn)