為進(jìn)一步抓好校園食品安全工作,切實(shí)消除食品安全隱患,確保師生的飲食安全,按照《成都市青白江區(qū)學(xué)校食品安全專項(xiàng)整治“百日行動(dòng)”工作方案》《成都市青白江區(qū)華嚴(yán)小學(xué)校食品安全專項(xiàng)整治“百日行動(dòng)”工作方案》的文件要求,成都市青白江區(qū)華嚴(yán)小學(xué)開展第二階段的食品安全“百日行動(dòng)”。
行動(dòng)中,首先由陳周民校長為組長的工作小組針對第一階段所發(fā)現(xiàn)的問題及不足進(jìn)行全面整治,并對整治后是否達(dá)標(biāo)及是否有新的問題出現(xiàn)再次進(jìn)行大排查,確保學(xué)校食堂的食品安全。其次學(xué)校邀請區(qū)市場監(jiān)管局工作人員、大彎街道工作人員、社區(qū)工作人員和家長代表進(jìn)行膳食委員會(huì)評價(jià)和社會(huì)監(jiān)督委員會(huì)評議活動(dòng),他們對學(xué)校食堂安全工作給予了肯定,放心讓孩子在學(xué)校食堂就餐。然后,在“中國學(xué)生營養(yǎng)日”之際,學(xué)校開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣教活動(dòng),將食品安全刻入師生的心中。最后,對食堂工作人員進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn)暨食堂食品安全管理及從業(yè)人員進(jìn)行食品安全知識(shí)測試。
本階段完善了學(xué)校食堂食品安全各項(xiàng)制度,規(guī)范了各項(xiàng)操作環(huán)節(jié),落實(shí)責(zé)任,通過多方力量對學(xué)校食堂進(jìn)行監(jiān)督,對發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)整改,切實(shí)筑牢食品安全“防護(hù)墻”,著力為師生營造一個(gè)環(huán)境優(yōu)美、秩序井然、安全放心的學(xué)習(xí)環(huán)境。(孫林馨 通訊員 張楊)
華嚴(yán)小學(xué),第二階段,食品安全“百日行動(dòng)”