12月29日下午，崇州市第二實(shí)驗(yàn)小學(xué)食育課題組開展了《臘八粥》課例研討活動(dòng)。
活動(dòng)首先，由食操組的邵歡老師為大家呈現(xiàn)一堂臘八節(jié)的研討課。課堂上，邵歡老師以一首耳熟能詳?shù)耐{引入，充分激發(fā)孩子們的學(xué)習(xí)興趣。
接著從節(jié)日來源和習(xí)俗、臘八粥的食材和寓意、臘八粥的制作等方面為大家呈現(xiàn)了一堂精彩的研討課。孩子們在課堂上興趣盎然！
一堂課下來，不光增長了關(guān)于《臘八粥》的知識，還品嘗到了邵歡老師提前用心熬制好的美味臘八粥。
課后，課題組的老師們進(jìn)行了研討，肯定了邵歡老師在課前所做的充分準(zhǔn)備和課堂上的精彩表現(xiàn)；分享了邵老師熬制的香甜臘八粥，對邵老師的廚藝贊不絕口。
揚(yáng)帆“雙減”，食育啟航。食育課程的開展，不僅使明娃們對中國的傳統(tǒng)食育文化有了進(jìn)一步的了解，也收獲了食育課程帶來的快樂和豐富的生活知識。（黃小林 通訊員 郭素君）
崇州實(shí)驗(yàn)二小,“雙減”伴成長,“食育”筑未來
