4月19日,成都市行知小學(xué)組織兩校區(qū)全體食堂工作人員進(jìn)行了以安全為主題的專題培訓(xùn)。
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在本次專題培訓(xùn)中,安辦主任馮英以《燃?xì)獍踩鹿式逃芬曨l中的案例為切入口,結(jié)合兩校區(qū)實(shí)際情況,再次對食堂安全用氣提出了要求,指出食堂是安全生產(chǎn)的重點(diǎn)崗位,在這個(gè)崗位上人人都是安全員,必須提高警惕,掌握安全用氣的流程和方法。
食品安全
觀看了《食堂食品安全教育片》后,安全員胡老師特別強(qiáng)調(diào)了食堂食品安全的重要性,希望全體員工重視食品烹飪、分發(fā)的各個(gè)環(huán)節(jié),嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān),把食品煮熟煮透,清洗、留樣的程序一定按要求做到位,切實(shí)保障師生的健康。
防疫安全
在當(dāng)前疫情防控的重點(diǎn)階段,學(xué)校要求食堂工作人員每天兩點(diǎn)一線上下班,做好自己的體溫監(jiān)測,在工作中一定要按要求消毒佩戴好口罩。
通過此次專題培訓(xùn),相信行知小學(xué)的每一個(gè)食堂工作人員都將安全這兩個(gè)字牢牢地記在了心間,為平安校園貢獻(xiàn)自己的一份力量。(魏雅莉)
共建平安校園,成都市行知小學(xué),食堂安全培訓(xùn)