為切實(shí)做好消防暨燃?xì)獍踩麄,及時(shí)消除燃?xì)馐褂蔑L(fēng)險(xiǎn)隱患。4月21日下午,成都市撫琴小學(xué)召開了消防安全暨燃?xì)獍踩麄髋嘤?xùn)工作會(huì),會(huì)議由分管安全的李強(qiáng)副校長主持,食堂安全管理員、全體食堂人員、保安和學(xué)校工人等參會(huì)。
首先,李強(qiáng)副校長向全體人員傳達(dá)了近期區(qū)教育局關(guān)于食堂安全、消防安全、燃?xì)獍踩托@安全等方面的文件精神和要求。
大家集中觀看了警示教育片《城鎮(zhèn)燃?xì)獍踩鹿省泛,李?qiáng)副校長從天然氣安全使用注意事項(xiàng)和實(shí)際操作要求、燃?xì)獬WR(shí)、安全用氣管理、燃?xì)馐鹿拾咐确矫妫瑖@天然氣的特性、安全用氣使用管理規(guī)定、常見的燃?xì)馐褂秒[患等內(nèi)容進(jìn)行了講解培訓(xùn)。他強(qiáng)調(diào),學(xué)校食堂是安全工作的重中之重,要科學(xué)規(guī)范使用食堂管道天然氣。遇到燃?xì)獍踩珕栴}應(yīng)該科學(xué)處理,不能處理的問題盡快上報(bào)給學(xué)校,由學(xué)校解決,預(yù)防燃?xì)馐鹿实陌l(fā)生。
最后,李強(qiáng)副校長從食堂原材料收貨驗(yàn)貨、索證索票、入庫管理、烹飪制作、分餐運(yùn)送、食堂清潔衛(wèi)生和規(guī)范著裝等方面對(duì)食堂人員提出了明確、具體的要求。食堂人員要嚴(yán)格執(zhí)行食堂操作流程,把好食品質(zhì)量關(guān),重視食堂衛(wèi)生和安全,牢記安全重于泰山。
通過本次消防安全暨燃?xì)獍踩麄髋嘤?xùn),學(xué)校食堂從業(yè)人員對(duì)食品安全有了更深的了解和認(rèn)識(shí),對(duì)食堂和食品的安全認(rèn)識(shí)有了進(jìn)一步提高,并增強(qiáng)了安全防范意識(shí),為師生“舌尖上的安全”提供了更加全面的保障。學(xué)校將以此次燃?xì)獍踩芾砉ぷ鳛槠鯔C(jī),堅(jiān)持長期、經(jīng)常、持續(xù)性的做好安全管理工作,做到天天抓、時(shí)時(shí)盯、處處防、人人管,努力打造平安和諧校園。(魏雅莉)
成都市撫琴小學(xué),消防安全,燃?xì)?/font>