你會制作餅干、蛋撻、紙杯蛋糕嗎?如果在課堂上做這些,是不是又好玩又幸福呢?2022年5月6日,大邑縣北街小學(xué)三年級六班的同學(xué)在老師和志愿者媽媽們的帶領(lǐng)下上了一堂有滋有味的勞動課——DIY烘焙。
課前,老師與志愿者媽媽進(jìn)行商討:要讓小朋友們真正學(xué)會生活勞動的本領(lǐng),體驗(yàn)到美食制作的樂趣,應(yīng)該做什么?怎么做呢?最后決定讓孩子們學(xué)會配置蛋撻液,制作蛋撻;讓學(xué)生掌握打奶油的技巧,制作紙杯蛋糕;制作小餅干……
“我勞動,我快樂!”學(xué)會制作小點(diǎn)心的本領(lǐng),嘗到親手制作的餅干、蛋糕、蛋撻,這堂勞動課的滋味是香甜美味的。期待孩子們“做中學(xué)”“學(xué)中做”,在一堂堂勞動課程中實(shí)現(xiàn)知行合一、學(xué)創(chuàng)融通,讓勞動教育在成長的“土壤”里扎根萌芽、開花結(jié)果。(張紅)
大邑縣北街小學(xué),DIY烘焙