11月8日上午,迎來了期望已久的成都市成華實(shí)驗(yàn)小學(xué)三年級家委會代表參加食堂開放日活動。
來到學(xué)校會議室,食品安全工作負(fù)責(zé)人劉副校長向大家詳細(xì)介紹了校園食品安全管理各項(xiàng)工作情況。校領(lǐng)導(dǎo)高度重視,校園食堂工作設(shè)專人專職管理,嚴(yán)格按照省市教育主管部門要求,嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān),食品原材料采購由政府統(tǒng)一采購供應(yīng)商提供,食品、人員、環(huán)境等各項(xiàng)管理制度建立完善。劉副校長親切耐心的語言加上豐富多彩的圖片和視頻,讓在場的家長深深感動,體會到學(xué)校用心守護(hù),堅(jiān)持校園食品安全的信心和決心。
劉副校長和顏老師陪同家長們近距離的參觀了學(xué)校食堂操作間、儲存間、備餐間等,查看了采購驗(yàn)貨臺賬、出庫臺賬、試吃留樣記錄、人員培訓(xùn)會議記錄、衛(wèi)生日檢查記錄等,所到之處,明廚亮灶,環(huán)境干凈明亮,菜品分類整齊、陳列有序,食堂工作人員穿戴整潔衛(wèi)生,臺賬明細(xì)記錄清楚完整,管理井井有條。
午飯時(shí)間,家長們興致勃勃地試吃了當(dāng)日的午餐,菜品配餐營養(yǎng)合理,食品干凈衛(wèi)生,符合孩子們的口味和健康成長的需要,家長們紛紛表示了高度的肯定和贊揚(yáng)。
隨后,家長們走進(jìn)孩子班級陪餐,餐后和孩子們聊聊喜歡的菜品,用餐安全禮儀等。和天真可愛的孩子們在一起,家長們愉快地結(jié)束了此次的開放日活動。
活動結(jié)束后,家長們表示非常感謝學(xué)校在食品和校園安全方面所做的工作和努力,深刻感受到了學(xué)校對食堂管理及校園安全的用心和負(fù)責(zé)。通過此次食堂開放日活動,密切了家校聯(lián)系,增進(jìn)了家委會與學(xué)校間的良好溝通,家委會將認(rèn)真收集和聽取家長們對校園和食品安全的意見和建議,做好學(xué)校與家長間溝通的橋梁。
家校攜手,用心守護(hù),用愛傳遞,共筑校園食品安全!(賴波 通訊員 張琳)
“味”愛而來,成華實(shí)小,攜手家長,共建校園食品安全