為提升成都市雙流區(qū)第二輪學(xué)前教育教研聯(lián)組(生活組)教師在食育方面的探索研究，深入食育活動(dòng)的開(kāi)展價(jià)值，促進(jìn)教師專(zhuān)業(yè)化發(fā)展及園所之間的交流與分享，全面提高雙流區(qū)學(xué)前教育質(zhì)量。2022年11月29日上午，成都市雙流區(qū)九江蛟龍幼兒園承辦了主題為“品食育之味 筑美好生活”的生活聯(lián)組教研活動(dòng)。雙流區(qū)學(xué)前教研聯(lián)組生活組組長(zhǎng)張先連園長(zhǎng)以及副組長(zhǎng)熊淼園長(zhǎng)、區(qū)生活聯(lián)組成員等30余人參加了本次教研活動(dòng)。
云端有約心相聚，協(xié)同共研促成長(zhǎng)，懷揣著對(duì)學(xué)習(xí)的熱情、教育的思考，老師們?cè)?ldquo;云端”開(kāi)啟了生活聯(lián)組秋季學(xué)期第二次活動(dòng)。
本次活動(dòng)由劉艷老師擔(dān)任主持，劉艷老師對(duì)參研教師表示了熱烈的歡迎，并感謝雙流區(qū)教育科學(xué)研究院對(duì)此次活動(dòng)的全力支持，同時(shí)也為參與本次活動(dòng)的全體教師介紹了本次活動(dòng)的主題、目標(biāo)及流程。
園長(zhǎng)胡宗俊圍繞《品食育之味 筑美好生活》進(jìn)行食育專(zhuān)題匯報(bào)，分別從“駐足生活，見(jiàn)食育之機(jī)”“審視現(xiàn)狀，探食育之路”“學(xué)習(xí)探究，積課程之力”“分析嘗試，探實(shí)施之法”“總結(jié)收獲，思生活教育”五個(gè)方面進(jìn)行分享，全面介紹幼兒園將食育課程融入原有課程體系的實(shí)踐與探究，并且結(jié)合九江蛟龍幼兒園實(shí)際情況剖析了食育課程開(kāi)展的實(shí)施路徑。
何燕君老師以社會(huì)活動(dòng)《雪梨凍》進(jìn)行了視頻分享，通過(guò)視頻讓教研聯(lián)組成員直觀了解到孩子們?cè)趨⑴c活動(dòng)中的真實(shí)狀態(tài)。何老師通過(guò)課程的思路，基于孩子需求，結(jié)合季節(jié)變化和食育課程體系設(shè)計(jì)了本節(jié)活動(dòng)。
活動(dòng)觀摩后，參研教師以小組研討的形式，聚焦兩個(gè)問(wèn)題展開(kāi)教研。
通過(guò)教研后的分享，老師們肯定了九江蛟龍幼兒園以“反思現(xiàn)狀、捕捉問(wèn)題、發(fā)現(xiàn)契機(jī)”三步走的方式回看食育活動(dòng)的開(kāi)展，在其中又從“幼兒、教師、家長(zhǎng)”三個(gè)維度進(jìn)行調(diào)查，確保了食育園本課程架構(gòu)的全面性與方向性，大家也針對(duì)食育課程實(shí)踐中應(yīng)該深入考慮的三感“問(wèn)題感、目標(biāo)感、價(jià)值感”提出了寶貴的建議。
最后由雙流區(qū)學(xué)前教育生活聯(lián)組組長(zhǎng)張先連、副組長(zhǎng)熊淼等對(duì)本次活動(dòng)做出專(zhuān)業(yè)的引領(lǐng)。食育課程的建設(shè)要更多地基于幼兒視角出發(fā)，繼而實(shí)現(xiàn)熱愛(ài)生活的育人目標(biāo)，不是就食而論食，而是從食育課程里面讓孩子真正感受生活、養(yǎng)成熱愛(ài)生活的品質(zhì)。
在教育過(guò)程中，并不是教育的生活化，而應(yīng)該是生活的教育化。以生活為基礎(chǔ)，在生活中滲透教育、融入教育。通過(guò)本次活動(dòng)，生活聯(lián)組的老師們對(duì)幼兒園食育課程的開(kāi)展有了更清晰的理解和認(rèn)知。本次生活聯(lián)組研討活動(dòng)為老師們搭建了觀摩學(xué)習(xí)、研討交流的互動(dòng)平臺(tái)，也推動(dòng)了九江蛟龍幼兒園的食育課程建設(shè)，促使教師更新教育理念。（江蕾）
九江蛟龍幼兒園,品食育之味,筑美好生活
