燃?xì)馐褂檬菍W(xué)校食堂安全工作的重要組成部分，為提高處理燃?xì)庑孤⿷?yīng)急救援反應(yīng)速度和協(xié)調(diào)水平，2023年5月19日，成都市雙流區(qū)實(shí)驗(yàn)第四幼兒園組織食堂從業(yè)人員進(jìn)行了燃?xì)庑孤堆菥殹?/span>
掌握燃?xì)獍踩ＷR(shí)是保障安全的第一步。為此，安全辦楊老師召開(kāi)燃?xì)獍踩嘤?xùn)會(huì)，主要對(duì)安全用氣常識(shí)、燃?xì)夤艿涝O(shè)施安裝及維護(hù)、燃?xì)饩呤褂�、燃�(xì)庑孤⿷?yīng)急處理等知識(shí)進(jìn)行詳細(xì)講解。
為了確保演練活動(dòng)達(dá)到預(yù)期的實(shí)戰(zhàn)性和實(shí)效性，安全辦楊老師對(duì)本次演練的方案進(jìn)行了培訓(xùn)，讓每一位演練者真正熟悉并掌握演練流程、明確自身職責(zé)。
情景一：燃?xì)鈭?bào)警，關(guān)閉閥門(mén)
情景二：開(kāi)窗通風(fēng)，有序疏散
情景三：按規(guī)上報(bào)，啟動(dòng)預(yù)案
情景四：人員“受傷”，模擬搶救
安全辦楊老師對(duì)本次演練進(jìn)行總結(jié)，肯定了整個(gè)應(yīng)急疏散過(guò)程急中不亂，穩(wěn)中有序，達(dá)到了預(yù)期的目的。通過(guò)本次演練，每一位食堂人員明確地掌握了在燃?xì)庑孤┩话l(fā)事件中的職責(zé)，積累了實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，燃?xì)獍踩珕?wèn)題也得到了重視，做到防患于未“燃”，齊力保安全。（江蕾 通訊員 楊琪）
雙流區(qū)實(shí)驗(yàn)四幼,食堂從業(yè)人員,不忘“廚”心,防患未“燃”
