為增進家長對幼兒園膳食管理和幼兒飲食情況的了解,強化園所食品安全監(jiān)管,2023年10月11日,溫江區(qū)光祈幼兒園邀請各班家長志愿者入園開展了家長陪餐活動。
“食”光有你,如約而至
上午11點10分,家長志愿者們有序入園并來到班級參加陪餐活動。班級教師組織幼兒進行名畫欣賞、美食播報、故事分享等餐前活動,與此同時保育老師穿好圍裙,戴好口罩、手套和帽子,嚴格按照餐前消毒流程進行桌面消毒,為孩子們營造干凈整潔的就餐環(huán)境。
為愛陪伴,美味共享
廚房阿姨為孩子們送來香噴噴的午餐,老師們組織幼兒有序的進行洗手、領餐、進餐,家長們則參與其中體驗孩子們在園的就餐流程、用餐規(guī)則和環(huán)境,享受美食帶來的味蕾體驗。在此過程中,家長志愿者也感受到孩子們的熱情禮貌及良好的就餐習慣。
真誠反饋,共促成長
陪餐是對菜品和口味的“監(jiān)督”,如飯菜軟硬程度是否適中?飯菜營養(yǎng)搭配是否合理?就餐結(jié)束后,家長們就陪餐工作開展給予了充分的肯定,并對孩子午餐的營養(yǎng)搭配、食物口感、用餐衛(wèi)生等進行評價,認真填寫陪餐反饋表。副園長魏瑛、保教助理賀菊和保健醫(yī)生們用心聆聽家長們的意見及建議,家園攜手不斷優(yōu)化園所膳食管理,為孩子帶來更加可口的飯菜。
“食”刻把關(guān),“味”愛守健康
家長陪餐活動,不僅讓家長更加了解孩子在園就餐情況,還架起了家園溝通的橋梁,形成家園合力,共同助力校園食品安全。溫江區(qū)光祈幼兒園一直將食品安全工作放在首位,日常工作中嚴格執(zhí)行食品安全“日管控、周排查、月調(diào)度”的工作機制,對食材采購驗收、食品加工制作等流程嚴格把關(guān)。同時定期開展自查,不定期接受上級部門的指導與抽查,讓食品安全工作得以不斷的完善。
守護舌尖上的安全,助力幼兒健康成長,光祈幼兒園一直在路上!(張紅)
光祈幼兒園,美好“食”光長相伴,家園“味”愛守健康