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“零距離”參觀食堂,天府五小讓家長“食”在安心!

來源:四川天府新區(qū)第五小學(xué)  作者:黃小林  瀏覽量:   發(fā)布時間:2023-10-27

為了促進(jìn)學(xué)校與家長的雙向互動,搭建家校溝通平臺,凝聚家校教育合力,廣泛聽取家長對學(xué)校膳食工作的建議和意見,2023年10月25日上午,四川天府新區(qū)第五小學(xué)家長代表走進(jìn)學(xué)生食堂,參觀學(xué)生餐的制作過程,了解食堂運行情況,積極為食堂獻(xiàn)言獻(xiàn)策。k8q四川教育在線

聚,如約而至k8q四川教育在線

親切的問候,用心的籌備,帶著期許,懷著信任,家長如約而至。學(xué)校負(fù)責(zé)人對參觀家長表示熱烈歡迎和衷心感謝,提出了參觀要求,明確參觀路徑與內(nèi)容。k8q四川教育在線

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巡,食堂環(huán)境k8q四川教育在線

“耳聽為虛,眼見為實”,再多的言語不及家長們的親身體驗。戴好帽子、口罩,穿上鞋套,家長們分別在食堂負(fù)責(zé)人、校醫(yī)的陪同下開始了食堂的參觀巡看!懊鲝N亮灶”智能化的監(jiān)控設(shè)備、員工健康證的硬性需求,家長初步了解了學(xué)校食堂透明規(guī)范的管理。k8q四川教育在線

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從粗加工間巡進(jìn)菜、消毒、驗收、摘菜、洗菜、切菜,到烹飪間看蔬菜焯水、熬肉湯、炒菜、起鍋整個出菜流程,進(jìn)備餐間,觀運餐車擺放、冰箱的食物留樣,來到儲存?zhèn)}庫間,查糧油干調(diào)的品質(zhì)與保存期,家長們切實了解學(xué)校食堂的運作情況。k8q四川教育在線

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聽,餐食管理k8q四川教育在線

學(xué)校食堂以“安全和健康”為核心,嚴(yán)把食品采購,保證食品安全;緊抓食品質(zhì)量,保障飲食衛(wèi)生;科學(xué)制訂食譜,完善飲食結(jié)構(gòu)。k8q四川教育在線

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評,膳食情況k8q四川教育在線

活動最后,家長們與食堂負(fù)責(zé)人就熱點問題、關(guān)心問題進(jìn)行了熱烈的咨詢、討論,獲取最真實的信息,達(dá)成理解與共識。學(xué)校給每位家長代表發(fā)放意見表,收集家長們的意見與建議,以便不斷精進(jìn)。k8q四川教育在線

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此次家長進(jìn)食堂活動不僅促進(jìn)了家校之間的溝通和交流,還進(jìn)一步完善了學(xué)校的膳食管理。相信在家長與學(xué)校持續(xù)配合下,一定能形成教育合力,保障食品安全,共同為孩子的健康成長保駕護(hù)航。(黃小林)k8q四川教育在線

“零距離”參觀食堂,天府五小,讓家長,“食”在安心
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