幼兒園進(jìn)餐環(huán)節(jié)是幼兒一日生活中的重要環(huán)節(jié)，為進(jìn)一步培養(yǎng)幼兒良好的進(jìn)餐習(xí)慣、進(jìn)餐禮儀，完善進(jìn)餐環(huán)節(jié)的科學(xué)組織，提高幼兒的進(jìn)餐質(zhì)量，促進(jìn)幼兒身心健康成長，2023年12月1日，四川天府新區(qū)正興幼兒園開展了主題為《規(guī)范進(jìn)餐環(huán)節(jié) 培育良好體質(zhì)》的進(jìn)餐環(huán)節(jié)標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)。
培訓(xùn)中，鐘老師著重強(qiáng)調(diào)了教師在組織幼兒餐前、餐中和餐后環(huán)節(jié)中應(yīng)結(jié)合幼兒年齡特點(diǎn)，組織開展適宜的活動內(nèi)容，指導(dǎo)教師識別進(jìn)餐流程中的教育切入點(diǎn)，支持引導(dǎo)幼兒提升自我服務(wù)、用餐禮儀、勞動意識、生活規(guī)則等多方面能力。
通過本次培訓(xùn)，老師們對進(jìn)餐環(huán)節(jié)的規(guī)范與自主有了進(jìn)一步的了解，同時(shí)也認(rèn)識到午餐作為幼兒在園活動的一個重要環(huán)節(jié)，不僅關(guān)系著每一位幼兒的身心健康，更時(shí)時(shí)處處透射出老師們保教工作的專業(yè)意識和專業(yè)水平。午餐管理隱藏著教師的智慧，教師會抓住每一點(diǎn)，“因材施教”，從點(diǎn)滴積累，充分發(fā)揮午餐環(huán)節(jié)的教育價(jià)值，為幼兒創(chuàng)造一個科學(xué)寬松的就餐環(huán)境，讓孩子喜歡，家長放心，促進(jìn)幼兒良好的進(jìn)餐習(xí)慣、行為習(xí)慣，更好地促進(jìn)幼兒健康成長。（黃小林）
規(guī)范進(jìn)餐環(huán)節(jié),正興幼兒園,培育孩子良好體質(zhì)
