為全面落地落實(shí)近期市、區(qū)食品安全會(huì)議精神,筑牢校園食品安全底線,督促學(xué)校落實(shí)食安主體責(zé)任,全力守護(hù)校園師生“舌尖上的安全”。2023年12月1日,成華區(qū)政協(xié)副主席徐宏率食安督導(dǎo)組到包片點(diǎn)——成都市成華區(qū)教育科學(xué)研究院附屬小學(xué)開(kāi)展校園食品安全督導(dǎo)工作。青龍街辦、市場(chǎng)監(jiān)管所、區(qū)教育局及學(xué)校管理團(tuán)隊(duì)等相關(guān)同志陪同督導(dǎo)。
督導(dǎo)組一行深入學(xué)校食堂,實(shí)地查看了環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、上墻制度,詳細(xì)了解食品原材料采購(gòu)、日常安全管控落實(shí)情況,聽(tīng)取了區(qū)教育局、市場(chǎng)監(jiān)管所及學(xué)校校長(zhǎng)羅浩同志關(guān)于食堂日常監(jiān)管、安全防控等方面的匯報(bào)。
徐宏副主席在督導(dǎo)中強(qiáng)調(diào):學(xué)校食品安全事關(guān)廣大師生生命安全和身體健康,大家務(wù)必高度重視,切實(shí)保證食品安全。切實(shí)做到:一、嚴(yán)把食材驗(yàn)收、入庫(kù)、加工等流程,切實(shí)繃緊食品安全責(zé)任弦。進(jìn)一步完善風(fēng)險(xiǎn)防控動(dòng)態(tài)管理機(jī)制,落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”制度。二、要加強(qiáng)隱患排查整治,規(guī)范食品加工制作、餐飲具消毒、人員健康管理及培訓(xùn)等重點(diǎn)工作。三、區(qū)教育局及青龍食安監(jiān)管部門要盡到監(jiān)管責(zé)任,加強(qiáng)巡查,切實(shí)保障師生舌尖上的安全。(魏雅莉)
督導(dǎo)校園食安,成華教科院附小,師生舌尖安全