為規(guī)范幼兒園食物中毒應急處置工作，提高對突發(fā)食物中毒事件的緊急處置能力，成都市雙流區(qū)協(xié)和幼兒園兩園區(qū)于2024年10月29日開展了“以練筑防 共護食安”食物中毒事故演練活動。
嚴密部署 細化方案
2024年10月28日，幼兒園食品安全領導小組提前召開了食物中毒應急演練部署工作會，明確了演練的目的以及各成員在應急處置工作中的職責和分工。
情景模擬 實操演練
老師發(fā)現(xiàn)幾名幼兒陸續(xù)出現(xiàn)嘔吐、腹痛等癥狀
保健醫(yī)生即刻到班查看幼兒情況
啟動預案 分工合作
撤離送醫(yī)
嘔吐物處置
安全維護
后續(xù)排查
回顧總結 筑牢防線
演練結束后，巫園長組織全體教職工就此次的演練進行復盤和總結，對大家在演練中應急處置和分工協(xié)作給予了肯定，也對幼兒園的食品安全工作提出了具體的、細致的要求。希望安全保健部門繼續(xù)加強幼兒園食品安全管理，嚴格把控食材采購、存儲、加工、留樣等環(huán)節(jié)，筑牢幼兒園食品安全防線，確保每一餐都安全、營養(yǎng)、美味，為每一位幼兒的健康成長保駕護航！（江蕾）
協(xié)和幼兒園,校園食品安全
