為了積極響應(yīng)國家教育及雙減政策，豐富孩子們的校外文化生活，促進親子關(guān)系更加親密，岳池縣青少年活動中心于12月25日、26日開展了“迎新年·辭舊之禮——水果蛋糕DIY”主題親子活動，活動共計500余名家長、學(xué)生參與。
活動現(xiàn)場，裱花轉(zhuǎn)盤、抹刀等用具都為大家準(zhǔn)備好了，現(xiàn)場有專業(yè)的烘焙老師指導(dǎo)制作。當(dāng)工作人員端上來提前準(zhǔn)備好的蛋糕胚和奶油時，小朋友們臉上滿是期待與驚喜，迫不及待想要大展身手。來自金利蛋糕店的烘焙老師認(rèn)真地講解蛋糕的制作過程，大家都非常專注地觀看著每一個步驟和細(xì)節(jié)。
看完老師的操作后，孩子們有模有地開始自己動起手來。家長們也與孩子一起參與到蛋糕制作中。首先在蛋糕胚上涂抹乳白色奶油進行打底，然后用抹刀將蛋糕表面的奶油刮平，接著發(fā)揮想象力給蛋糕穿上漂亮的“外衣”，最后，一個簡單的蛋糕胚子翻身變成甜蜜誘人的小蛋糕。
葡萄、草莓、餅干、巧克力……這些簡單的材料卻是他們放飛靈感的翅膀。就這樣，每個家庭充分發(fā)揮自己的想象力、創(chuàng)造力，一個個蛋糕就被“打扮”得造型各異了。
整場活動在輕松愉悅的氛圍中有序進行著，從事前準(zhǔn)備、開始制作到事后清潔，父母都和孩子一起體驗。在活動中，很多家長表示這樣的創(chuàng)意蛋糕制作活動非常有意義，既鍛煉了孩子們的動手能力，延伸小朋友的想象空間，又增進了孩子與家長的感情�；顒又行呢�(fù)責(zé)人楊波說：“活動中心將繼續(xù)開展更多類似的活動，啟發(fā)孩子豐富的想象力，培養(yǎng)孩子的勞動意識。同時也會做好對‘雙減’工作的支持，充分發(fā)揮活動中心在實施素質(zhì)教育中的重要作用。”
活動中心的精心準(zhǔn)備，家長孩子的熱情參與，大家一起度過了一個愉快的周末。（通訊員 陳爽 張茜均 趙娟）
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