為進一步提升學校食堂從業(yè)人員的食品安全意識和操作技能,嚴防食堂食品安全事故發(fā)生,確保師生飲食安全和身體健康,四川省廣安第三中學校于2024年12月5日下午在學校大會議室舉行了食堂從業(yè)人員食品安全專題培訓(xùn)會議,學校食堂相關(guān)工作人員參與了會議。會議由總務(wù)處副主任謝斐主持,學校工會主席朱全明出席會議并講話。
會上,總務(wù)處謝斐老師從抓嚴核心環(huán)節(jié)、抓齊保障環(huán)節(jié)、抓好日常管理、抓實安全生產(chǎn)四個方面,就食品安全關(guān)鍵環(huán)節(jié)措施落實、食堂安全管理與監(jiān)督、安全生產(chǎn)提示等內(nèi)容進行了詳細的培訓(xùn)。
會上,學校工會主席朱全明要求食堂全體從業(yè)人員要深刻認識校園食品安全工作的重要性和緊迫性,堅決擔負起校園食品安全政治責任,提高業(yè)務(wù)能力與服務(wù)水平,確保全校師生的飲食安全。
本次專題培訓(xùn)讓食堂從業(yè)人員對食品安全的重要性有了全新且深刻的認識,
收獲了更多的安全知識與實用技能,為學校食品安全工作奠定了更為堅實的基礎(chǔ)。相信通過此次培訓(xùn),四川省廣安第三中學校學生食堂的服務(wù)水平將更上一個臺階。
四川省廣安第三中學校