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四川教育新聞網成都12月18日訊（賈元東 通訊員 唐佳） 幼兒的健康成長離不開保育工作，后勤人員隊伍的建設是促進幼兒園穩(wěn)步發(fā)展的堅實后盾，為增強后勤人員的專業(yè)技能，激發(fā)后勤人員參與活動的積極性，2015年12月17日下午，在成都市第二十三幼兒園開展了“快樂廚房”廚藝比賽活動。全體廚房人員參加了此次活動。
本次操作比賽的內容是包抄手，選手們和面、趕面皮、剁肉、包裹等，每個環(huán)節(jié)都展現(xiàn)出參賽者們嫻熟的技能，經過一番操作后，精美可口的抄手就做好了。
本次技能比賽活動，不僅展示了食堂人員的專業(yè)水平，并且激發(fā)了食堂人員鉆研業(yè)務的積極性，增強了服務意識，活躍了食堂工作氛圍，促進了食堂人員間相互學習和交流，為做好幼兒園后勤服務工作奠定了良好基礎。
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