幼兒期是兒童生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期,同時(shí)也是行為習(xí)慣形成的重要階段,養(yǎng)成良好的飲食、進(jìn)餐行為習(xí)慣,攝取豐富的營(yíng)養(yǎng)是幼兒健康成長(zhǎng)的保證。為了使幼兒在進(jìn)餐中養(yǎng)成良好行為習(xí)慣,本學(xué)期雙流區(qū)空港第五幼兒園開(kāi)展了進(jìn)餐環(huán)節(jié)的研究,并于本周開(kāi)展了為期三天的“促規(guī)范,保健康”班級(jí)進(jìn)餐評(píng)比活動(dòng)。
觀摩現(xiàn)場(chǎng)
本次活動(dòng)評(píng)審小組由領(lǐng)導(dǎo)班組成員及保健室成員組成,依次對(duì)每個(gè)班級(jí)的午餐活動(dòng)進(jìn)行觀摩、打分,從餐前準(zhǔn)備、幼兒進(jìn)餐、餐后整理、餐后活動(dòng)等環(huán)節(jié),認(rèn)真觀察幼兒進(jìn)餐過(guò)程,包括餐前消毒、洗手、擦手、擦嘴、漱口、安靜進(jìn)餐、規(guī)范使用餐具等,對(duì)其進(jìn)行評(píng)比。
保育老師對(duì)餐桌進(jìn)行認(rèn)真消毒
餐前活動(dòng)
在舒緩安靜的進(jìn)餐音樂(lè)中,孩子們吃的津津有味。在進(jìn)餐過(guò)程中,班級(jí)老師隨時(shí)查看幼兒進(jìn)餐情況,及時(shí)對(duì)幼兒需要給予回應(yīng),并耐心指導(dǎo)幼兒正確使用餐具,鼓勵(lì)他們不挑食、不浪費(fèi)。
進(jìn)餐中
進(jìn)餐后,認(rèn)真漱口擦嘴
每次觀摩后,各班老師將進(jìn)餐中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題與建議及時(shí)反饋、討論,相互學(xué)習(xí),相互促進(jìn),使老師們更加深刻了解一日生活良好常規(guī)的養(yǎng)成的重要性。
本次進(jìn)餐活動(dòng)評(píng)比,以評(píng)比為契機(jī),牢固樹(shù)立“一日生活皆教育”的教育理念,提高教師發(fā)現(xiàn)教育契機(jī)的能力,以培養(yǎng)幼兒良好進(jìn)餐習(xí)慣、規(guī)范教師保教行為為目的,為幼兒養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣奠定了基礎(chǔ)。(江蕾)
空港第五幼兒園,“促規(guī)范,保健康”,班級(jí)進(jìn)餐評(píng)比活動(dòng)