2021年5月17日,成都市玉林小學代表成都市接受了食品及飲用水安全示范城市省級復查。四川省復查專家、省食品藥品檢驗檢測院高級工程師李仁偉一行,在成都市市場監(jiān)管局副局長何明、一級主任科員胡熹等的陪同下,對學校的食品衛(wèi)生及飲用水安全工作,進行全面檢查,并對學校高度關(guān)注食品及飲用水安全衛(wèi)生工作,給予高度評價。
在學校校長郭先梅的陪同下,專家和領(lǐng)導首先實地查看了學校的校園環(huán)境,郭校長詳細介紹了學校的爬山虎文化以及課程開發(fā),重點介紹學校將食品及飲用水安全衛(wèi)生工作,作為學校特色課程“爬山虎成長課程”的重要內(nèi)容,以課程建設(shè)推動學校食品及飲用水安全的思路,得到了專家和領(lǐng)導的高度認可。
專家實地檢查學校的直飲水設(shè)施,查看水質(zhì)檢測報告,認為學校管理以人為本,為學生超規(guī)范標準提供供水設(shè)施,完全滿足了學生的安全飲水需要。隨后,專家和領(lǐng)導深入學校食堂,詳細檢查食堂的操作環(huán)境以及“三防”設(shè)施,查看食品驗收、出入庫以及溯源、加工等各個環(huán)節(jié),還觀看了“明廚亮灶”工程。
專家認為,玉林小學食品及飲用水管理制度完善,過程規(guī)范,特別是“安全、健康、品質(zhì)”的食品安全管理理念,課程化的食品及飲用水安全策略,具有開創(chuàng)性和引領(lǐng)性。
武侯區(qū)衛(wèi)健委、市場監(jiān)督管理局及教育局相關(guān)人員陪同檢查。(賴波)
玉林小學,食品安全檢查