3月25日上午,青羊區(qū)政府第四責任區(qū)督學嚴姝娥來到成都市實驗小學明道分校督導檢查學校食堂食品安全工作、學校各項常規(guī)工作,進一步督促落實學校食品安全主體責任,切實保障校園食品安全。
嚴督學實地檢查了學校食堂的食品安全工作情況,認真查看了食堂操作間、消毒間、儲藏間的衛(wèi)生及管理情況。嚴督學詳細了解了學校的“明廚亮灶”工程,包括后廚加工操作過程、餐具清洗消毒、食品原料存儲、食品留樣、食品原材料購進及索證索票等有關情況。還特別檢查了天然氣報警裝置和陽光食品公示情況。嚴督學對學校食品安全工作給予了肯定,同時提醒學校要時時提高警惕,把校園餐飲食品安全作為日常工作中的重中之重,切實保障學校食堂餐飲食品安全。
隨后,嚴督學來到教學樓,查看學校各班級的常規(guī)教學,她贊揚學校課堂教學井然有序,常規(guī)管理落實到位。接著,嚴督學走進課堂聆聽老師的授課。督學活動以聽課診斷、針對指導、反饋交流的形式開展,通過聽課交流,適時精確地對教師提出了有針對性、代表性和切實可行的寶貴建議,有效地促進了實小明道分校教師教學能力的提升。(賴波 通訊員 郝甜甜)
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