成都市清波小學校是青羊區(qū)勞動教育示范學校,歷來重視學生勞動教育,學校充分利用校內空間,打造勞動實踐基地,扎實開展勞動教育。學生在基地學會耕地、播種、澆水、施肥等實用的生產勞動技能,收獲熱愛勞動,不怕臟、不怕累的優(yōu)秀品質。
各個學段的勞動種植責任區(qū)里,同學們種下了不同的農作物,其中六年級的同學們種下了蠶豆。今年春天,迎來了蠶豆的收獲時節(jié),六年級同學在勞動教師的帶領下,認真欣賞精神矍鑠、顆粒飽滿的蠶豆;接下來,開始了技術性采摘:勁太大了會把蠶豆植株拽倒,勁太小又摘不下蠶豆莢,需要抓住蠶豆莢往上方拽。同學們齊心協力摘下了一大籃子,顧不上擦拭額頭上的汗水,全身心的投入到收獲的喜悅中。
當所有同學以為勞動體驗結束時,勞動教育專職教師熊老師略帶神秘的回答:“今天勞動體驗結束前,給同學們準備了一個彩蛋——袁老師的勞動課。”
接下來的勞動課,袁老師教同學們制作涼拌蠶豆。首先,需要把蠶豆從豆莢中剝出來,洗凈煮熟,袁老師還告訴同學們一個小秘密,在煮的時候要少放一些鹽。接下來,需要把蠶豆撈起瀝干,跟著要配置調料(適量的鹽、味精、白砂糖、醬油、醋、辣椒),加入少許自己喜歡的折耳根、萵筍絲、涼面等配菜,一份清爽可口的涼拌蠶豆就完成了。課堂上,袁老師還給同學們講解了有關蠶豆的營養(yǎng)知識。
勞動課程讓同學們體驗到了勞動的樂趣,掌握了勞動技能,感受到了勞動的不易,更加懂得了要珍惜勞動成果。學校將繼續(xù)利用勞動實踐基地的場所優(yōu)勢,充分發(fā)揮勞動的育人功能,為學生的可持續(xù)成長賦能。(江蕾)
清波小學,勞動教育