“小雪腌菜,大雪腌肉”,又到一年小雪節(jié)氣,杭州永正實(shí)驗(yàn)學(xué)校500多名師生踩出杭州人老底子的“冬腌菜”!與往年最大的不同是,4000斤白菜是學(xué)生們自己辛勤種的!接下來的三周,他們將對冬腌菜的變化作持續(xù)觀察記錄,并與之前的腌藕、腌大蒜進(jìn)行比較,成為自己科學(xué)學(xué)習(xí)之路上的又一次實(shí)踐。
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小雪,冬腌菜