為了不斷提高幼兒的膳食質(zhì)量,使幼兒園膳食工作更加科學(xué)化、規(guī)范化,保證幼兒生長發(fā)育的需要。2022年6月15日,成都市雙流區(qū)怡心第一幼兒園召開了主題為“不負美好‘食’光,守護舌尖安全”的膳食委員會會議。讓家長們對幼兒園膳食有更多的了解,廣泛聽取家長對幼兒園工作的合理化建議和意見,助力幼兒園膳食工作高質(zhì)量發(fā)展。
下午13:20,伙委會成員們?nèi)缂s而至,大家積極響應(yīng)疫情防控相關(guān)要求,佩戴口罩,出示健康碼、行程卡、核酸檢測陰性報告,掃場所碼、測量體溫并進行簽到。
會議伊始,保教辦范老師向參會的家長們表達了熱烈的歡迎和誠摯的感謝,并對本次活動流程作簡要介紹。
通過以“養(yǎng)育密碼”為主題的情景互動式體驗的育兒專題講座,孫老師與家長們進行了深度溝通,提倡用“和善而堅定”的態(tài)度面對養(yǎng)育挑戰(zhàn),以“啟發(fā)式提問”引導(dǎo)孩子,以“共情和鼓勵”滋養(yǎng)孩子。
保健醫(yī)生曾老師針對幼兒園食堂管理、營養(yǎng)膳食等工作給家長們進行了詳細的講解。曾老師介紹了幼兒園的飲食安全管理措施,包括食堂食品采購、食品質(zhì)量等方面,保證食材新鮮,禁止不合格食材進入校園。還介紹了幼兒的膳食營養(yǎng)管理、食譜制定等方面,保證幼兒的營養(yǎng)需要和膳食供給平衡。
家長代表們品嘗廚房工作人員為大家制作的美味佳肴,同時作出公平公正的評分。隨后,家長代表們?yōu)閺N藝最佳選手進行頒獎。
伙委會成員就此次活動的開展表示贊揚,感謝幼兒園各個部門和班級教師的辛苦付出,高度評價本次廚藝比拼的菜肴色香味俱全,接著對幼兒園膳食的合理性、科學(xué)性、均衡性做出了認真的反饋。
膳食委員會會議的召開,使家長了解了幼兒園食堂的規(guī)范運作;顒咏Y(jié)束后,家長代表們紛紛在班級群里反饋了此次參與一系列活動的美好感受。(江蕾 通訊員 吳丹 楊函露)
怡心一幼,膳食委員會會議