餐點環(huán)節(jié)是幼兒園一日活動的一個重要環(huán)節(jié)。為了更好地體現(xiàn)“一日生活皆課程”的理念，充分挖掘餐點環(huán)節(jié)的教育價值，提高教師對進餐環(huán)節(jié)的理解、組織和指導的能力，成都市雙流區(qū)金橋幼兒園于2022年11月23日組織新教師開展了“溫馨餐點時”教研活動。
活動前，保教辦制定了餐點環(huán)節(jié)的看評表，各位新教師集中觀摩了小二班午餐環(huán)節(jié)，并就觀摩中發(fā)現(xiàn)的優(yōu)點和不足及時進行記錄。
活動中，各位新教師積極參與，對觀摩中發(fā)現(xiàn)的值得學習的地方和發(fā)現(xiàn)的問題提出了自己的看法。大家提出在觀摩中發(fā)現(xiàn)小二班教師和保育老師能按時按要求做好進餐前的準備工作，并在進餐中及時指導和糾正幼兒坐姿及握勺姿勢。但也指出餐前環(huán)節(jié)較長、餐后環(huán)節(jié)存在部分幼兒無人看管等問題，并研討出了解決策略。
此次教研活動，通過現(xiàn)場觀摩，發(fā)現(xiàn)了餐點環(huán)節(jié)中存在的真問題，同時以問題為導向展開教研，引發(fā)了新教師的積極思考，解決了餐點環(huán)節(jié)中存在的問題，實現(xiàn)了教師的真成長。（江蕾）
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